Serviervorschläge / Kochtipps
Geben Sie Ihrer Suppe Ihre persönlich Note. Serviert mit gedämpften Kürbiswürfeli, frischen Dattelstreifen, grillierten Riesencrevettenwüfeli, kandierter Ingwer in Streifen geschnitten, Kürbiskernöl, gerösteten Kürbiskernen, Orangenfilets.
Tipp: Suppe in einer Pfanne erhitzen und mit einem Stabmixer aufschäumen. Die Konsistenz nach Ihrem Gusto bestimmen. Suppe mit geschlagenem
Rahm verfeinern.
